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02 48 54 10 18
Hôtel Le Rempart Hôtel Le Rempart
02 48 54 10 18
  • Menu à 18.10€ (fromage et dessert)
  • Menu à 15.10€ (fromage ou dessert)
  • Plat du Jour seul 11.80€
  • Menu Enfant 9.80€
  • Menu à 23.00€
  • Menu à 28.10€

Sauf Samedi, Dimanche, veilles et jours fériés

  • Buffet de hors d’œuvre
  • Plat du Jour
  • Fromage
  • Dessert (tarte, mousse, crème caramel ou glace)

Sauf Samedi, Dimanche, veilles et jours fériés

  • Huit escargots
  • Buffet de hors d’œuvre
  • Œuf meurette
  •  

  • Bavette d’aloyau
  • Jarret de porc braisé sur son écrasé de pomme de terre à l’huile d’Olives
  • Cassolette de Quenelle de Brochet sauce sancerre blanc
  • Supreme de volaille, sauce Morilles

  • Salade – fromage
  • Tarte du moment
  • Crème caramel
  • Mousse au chocolat
  • Glace ou sorbet

Tout changement de dessert supplément de 2.10€

Café gourmand 3.00€

  • La célèbre Tête de veau
  • Buffet de hors d’œuvre
  • Salade sancerroise
  • Gambas flambées au cognac et petits légumes

  • Entrecôte
  • Cassolette d’andouillette au sancerre blanc ou rouge
  • Pave de saumon, Mousseline de carottes, Fruits secs
  • Bar et légumes 
  • Coq au vin
  • Supreme de volaille, sauce Morilles

  • Salade – Fromage
  • Tarte du moment
  • Crème caramel
  • Mousse au chocolat
  • Glace ou sorbet
  • Tiramisu
  • Ile flottante

Tout changement de dessert supplément de 2.10€

Café gourmand 3.00€

Hôtel Le Rempart

Coordonnées

  • Rempart Des Abreuvoirs
  • 18300 Sancerre
  • Tél. 02 48 54 10 18
  • Port. 06 83 86 77 18
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